Категория: Информация прокуратуры
Просмотров: 136
Печать

Прокуратура Красногвардейского района провела проверку исполнения
законодательных норм при реализации продукции организациями торговли и
общественного питания.
Проверкой выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и
правил. Так, на используемое сырье и приготовленные полуфабрикаты не
предоставлены товаросопроводительные документы, подтверждающие
происхождение, качество и безопасность продукции, не осуществляется
полный производственный контроль на этапах приема, хранения и
реализации продовольственного сырья и полуфабрикатов, не ведется
контроль за условиями их хранения.
Прокуратурой
района
материалы
проверки
контролирующий орган для решения вопроса о привлечении виновных лиц к
административной ответственности.